10 viisi raha säästmiseks värskete toodete - puu- ja köögiviljade ostmine

Ärge raisake oma raha jootmise ja suhkruga tervislike toitude alternatiividele ning ärge takerduge aegunud toodetega kööki..

Toidueelarve venitamiseks ja toitva dieedi pidamiseks toimige järgmiselt, kulutamata liiga palju värskele toidule.

Kus osta toodet

1. Alustage koduaeda
Enda toidu kasvatamine on keeruline ja rahuldust pakkuv, kuid see on nii mitte lihtne. Esiteks, enne kui otsustate ise oma tooteid kasvatada, mõelge, kui roheline on teie pöial. Kui olete aianduses alles uus, alustage lihtsate seemnetega, nagu tomatid ja herned, mis on vastupidavad taimed, mis kasvavad enamikus keskkondades. Redis kasvab väga kiiresti ja ka spinat on usaldusväärne. Koduaia laiendamisel saate teada, et ennekõike on teil vaja kannatlikkust. Kvaliteetse ja suures koguses saagi saamiseks peate pühendama aega ja energiat.

2. Rääkige oma sõpradega
Kui teil pole aega tervisliku aia hooldamiseks, rääkige oma sõpradega. Üks mu headest sõpradest elab läheduses ja tal on rikkalik aed, kus on palju muu hulgas kurgi-, tomati- ja paprikataimi. Ta jagab alati rohkem kui rõõmu ja vastutasuks aitan tal reiside ajal taimede eest hoolitseda. Enamikul inimestest, keda tean, kes oma aeda peavad, on rohkem toitu, kui nende pere tarbida võib, nii et ärge kartke kunagi küsida, kas saate osa võtta.

3. Ostke Farmer's Markets'is
Mul on häbi tunnistada, et kuni mõni kuu tagasi polnud ma täiskasvanueas kunagi varem põllumehe turul käinud. Kui te pole kummaski käinud, külastage seda esimesel võimalusel. Võite isegi uurida, kuidas osaleda kogukonna toetatud põllumajanduses.

Kohalike toodete ostmisel inimestelt, kes maad hooldavad, on palju eeliseid, näiteks:

• Madalamad hinnad kui supermarketis
• Tervislikumad, pestitsiidivabad valikud ilma säilitusaineteta - suurepärane, kui soovite süüa eelarves mahepõllundust
• Toetus väiksematele kohalikele ettevõtetele, mis on keskkonnasõbralikumad ja hoiavad üldiseid hindu madalal

Kui te pole rahul kohapeal toodetud toodete suurusega, pidage meeles, et mõned suured toidukompaniid pumpavad oma tooteid täis hormoone ja muid ebaloomulikke kemikaale, mis muudavad suurust. Need suuremad põllukultuurid võivad kahjustada teie pikaajalist tervist.

4. Valige oma
Kui teil pole läheduses põllumehe turgu, pole te tingimata kohalikest võimalustest väljas. Vaadake, kas teie piirkonnas on ühtegi talu, kus saaksite ise puu- ja köögivilju korjata. See võtab muidugi vähem aega kui iseenda kasvatamine, kuid siiski saate paremaid pakkumisi kui toidupoes. Lisaks teeb retk tallu või viljapuuaeda suurepärase regulaarse väljasõidu pere või sõpradega.

Millal osta toodet

5. Tea hooaega
Kas olete kunagi märganud, et teie lemmikpuu- ja köögiviljad on eri aastaaegadel märkimisväärselt kallimad? Seda seetõttu, et mitte kõik tooted kasvavad aastaringselt. Värske puu- ja köögivilja saamine väljaspool hooaega nõuab kallist reisi ja saatmist ning kauplused kannavad kulud teile kui kliendile. Kui soovite säästa, pidage kinni sellest, mis on hooajal, näiteks õunad ja pirnid sügisel ning maasikad ja greibid kevadel.

6. Kontrollige kuupäeva ja kellaaega
Kui teate, et küpsetate või sööte oma tooteid ühe päeva jooksul sisseostude tegemisel, võtke oma pood või kohalik tootja üles palju. Nii saate suuri allahindlusi puu- ja köögiviljadele, mis on aegumise piiril. Ja põllumehe turul on teil päeva lõpuks suur läbirääkimisjõud. Kui te ei osta, peavad kasvatajad toodangu tagasi vedama, sageli selleks, et leida see mädanenud või kahjustatud. Nad müüvad teile õnnelikumalt soodsama hinnaga, mitte ei võta täielikku kahju. Kuid ärge kunagi vilju saadage ainult sellepärast, et saate palju kätte - pidage seda plaanima.

7. Jälgige müüki
Kontrollige, kas teie poes on teatud kaupadega seotud iganädalasi tehinguid, ja ärge eemalduge müügiesemetest. Teie toidupoed vahetavad müüginimekirjas olevaid puu- ja köögivilju nädalast nädalasse, nii et lase soodsatel ostudel määrata nädalaks teie puu- ja köögiviljade menüü. Vaadake kahte lõksu tootepakkumisi:

• Müügiesemed kaovad kiiresti, nii et kui võimalik, siis ostke hommikul
• Pakkumised põhinevad tavaliselt ülejäägil, nii et tõenäosus, et tooted aeguvad varsti - kontrollige enne ostmist kuupäeva ja värskust

Mida Toode osta

8. Hankige see lahtiselt
Mul ei ole lapsi, nii et ostes ostlen kahekesi, mis teeb hulgiostmise keeruliseks, ehkki mitte võimatuks. Esiteks proovin leida toite, mida saaksin koju jõudes kohe ära külmutada. Teiseks, kui ma ei saa algselt tooteid külmutada, siis keedan kõik köögiviljad, hoian neid eraldi konteinerites ja külmutan seejärel. Üldine rusikareegel toodete külmutamisel on järgmine: Mida suurem on veesisaldus, seda väiksem on tõenäosus, et see hästi külmub. Kui külmutamine pole valik, leidke muid võimalusi oma väärtuspaki kasutamiseks. Näiteks võite puuvilju lisada smuutidele ja magustoitudele või kasutada köögivilju supis, salatis või pajaroogides.

9. Joo oma mahla
Klaas 100% puuviljamahla koos hommikusöögiga on taskukohane ja tervislik viis päeva alustamiseks ning seda arvestatakse ühe portsjonina iseenesest. Ärge laske end ebatervislikest võimalustest petta. Veenduge, et ostetud puuviljamahl oleks naturaalne, ja kontrollige etikette, et saaksite vältida liigse suhkrusisaldusega mahlasid.

10. Kontrollige sügavkülmikut
Vastupidiselt levinud arvamusele pole külmutatud toit tingimata vähem toiteväärtuslik kui värsked tooted. Saad samu eeliseid mugavamal ja soodsamal kujul. Külmutatud köögiviljad kipuvad olema odavamad kui värsked kolleegid ja sügavkülmikotid võimaldavad teil kasutada ainult seda, mida vajate, kui vajate. Proovige lisada külmutatud köögivilju roogadele, näiteks hautistele, vormiroogadele, suppidele (nt Crock-Pot aeglase pliidi retseptid sobivad suurepäraselt) ja pastapõhistele retseptidele, et need poleks nii ilmsed. Konservid on ka odavamad kui värsked puu- ja köögiviljad ning kestavad palju kauem, nii et te ei pea seda kohe sööma.

Lõppsõna

Mulle meeldiks, kui saaksin ise oma puu- ja köögivilju kasvatada, kuid minu õu on väga väike ja päikest peaaegu ei saa ning muld on vähem kui rikas. Proovin käia vähemalt korra nädalas kohaliku põllumehe turul, aga kui ei saa, siis löön üles oma sõpru, kellel on aiad. Nad on tavaliselt rohkem kui valmis mulle andma seda, mida ma tahan, ja nad ei maksa minult kunagi tasu. Mida rohkem ma neid näpunäiteid uurin, seda lihtsam on mul oma viis portsjonit kätte saada ja oma säästudega kursis olla.

Kuidas saate oma toodangut? Kuidas hoida oma kulutused kokku ja teha ostud viimaseks? Sooviksin saada teie teadmisi selle teema kohta, nii et palun jagage allpool toodud kommentaarides.