8 koduaianduse näpunäidet ja ideed, kuidas rohkem kasvatada ja jäätmeid vähendada

Sääst, mida saate oma toidu kasvatamisel nautida, on kindlasti sellele suurenenud huvile kaasa aidanud, kuid see pole ainus põhjus. Üha rohkem inimesi on mõistnud, et kodus kasvatatud toidud maitsevad paremini ja võimaldavad teataval määral kontrollida toidu kvaliteediga seotud probleeme, sealhulgas pestitsiidide ja kunstlike lisaainete kasutamist.

Aiandus võib teie külmkapi ja rahanduse jaoks tõeliselt palju muuta. Riikliku aiandusliidu andmetel saate aedaruumi ruutjalga kohta kasvatada poole kilo tooteid. Ja 2008. aastal teenisid aednikud keskmiselt 530 dollarit tulu 70-dollarise investeeringuga aeda. Nende tulemuste võti on siiski hästi hooldatud proovitükk.

Toidu kasvatamine on tavaliselt lihtsustatud ja paljud inimesed alustavad ilma strateegia või realistliku ideega vajaminevast ajast ja rahast. Mõni kannatab hooaja järel pettumust valmistavate tulemuste käes, teised aga pettuvad ja loobuvad aiandusest. Õnneks hoolimata sellest, kas aiakindad pärast ühte hooaega pensionile jätsid või paremat tulemust soovite, on parandamiseks palju võimalusi.

1. Õppige oma keskkonda

Paljud inimesed valivad juhuslikult koha, hakkavad istutama ja ootavad toidu kasvamist. Taimedel on siiski eelistused ja aednikud ei tohiks neid eirata.

Enne koduaia alustamist peaksite analüüsima oma asukohta ja mõtlema, milliseid taimi soovite proovida. Päikesevalguse, vee, istutustsoonide ja muu jaoks ideaalsete tingimuste kohta saate teavet taimepakenditest ja kataloogikirjeldustest.

Hinnake päikesevalgust ja varju

Enne kui otsustate, kuhu või mida istutada, määrake, kui palju päikese käes teie aed saab. Enamik toitu kandvaid taimi eelistab päikese käes viibimist 6–10 tundi päevas. Ja mõned põllukultuurid, näiteks tsitruspuud, vajavad pikaajalise või intensiivse päikesevalguse käes erilist hoolt. Näiteks kui tsitruspuu pagasiruumi ja värskelt kärbitud jäsemeid ei kaitsta, muutuvad nad vastuvõtlikuks päikesekreemile ja ravimatule tahmavormi haigusele.

Mõned söödavad toidud taluvad osalist varju, mis ulatub neljast kuue tunnini, kuid taimed kasvavad sageli väiksemaks, annavad väiksema saagi ja on vähem produktiivsed. Varjulistesse piirkondadesse istutades peate soovitud saagikuse saamiseks suurendama kasvatatavate taimede arvu. See võib siiski olla väärt kompromiss, kuna vähem umbrohtu kasvab varjus.

Varjus hästi kasvavad põllukultuurid hõlmavad järgmist:

Arktika ilu kiivi
Seened
Rahapajad
Kale ja vesikress
Kartulid
Seller
Basiilik

Tunne oma tsooni

USA jaguneb istutustsoonideks, mis näitavad, millised taimed tõenäoliselt igas piirkonnas õitsevad. Kasutage oma tsooni tuvastamiseks USDA sihtnumbri otsingutööriista või otsige taimekataloogist tsoonidiagrammi.

Proovida kasvatada põllukultuure väljaspool soovitatavat tsooni on õnnemäng. Ja paljudel juhtudel, kui te pole nõus investeerima sobivate tingimuste modelleerimisse, on see peaaegu kindel raha raiskamine. Jah, tsitruselised puud võivad elada väljaspool oma tsooni, kuid nende vilja kandmisega on hoopis teine lugu.

Tea oma mullatüüpi

Muld võib olla liivane, savine või savine, mis määrab, kui hästi teie taimed kasvavad ja kui suur võib olla taimehaiguste ja juuremädaniku ilmnemine. Tööks määramiseks haarake veidi mulda, niisutage see ja proovige moodustada pall. Armstrongi aianduskeskuse sõnul on pinnas, mis mureneb või ei hoia kuju, liivane. Lihtne ja tihedalt püsiv muld on savi ja pinnas, mis moodustab lahtise palli, on savine. Teie mullatüübi tuvastamisel võib aidata ka palju aianduskauplusi.

Taimed saavad kõige paremini savist mulda, kus savi, muda ja liiva tasakaal on õige ja mis tagab hea drenaaži. Kui teie muld on savi või liivane, lisage toitainete lisamiseks ja selle struktuuri parandamiseks mullaparandusi, näiteks komposti või turbasammal. Või kaaluge ostetud pinnasega konteiner- või kõrgendatud peenraga aiandust.

Hankige mullaproov

Enne maapealse aia rajamist viige läbi mullaproov - ja tehke seda vähemalt iga kolme aasta järel uuesti. Tulemused räägivad viljakust mõjutavatest omadustest, näiteks orgaaniliste ainete sisaldus ja pH, toitainete ja soola tase. Pinnasekatse võib heita valgust varasematele kasvavatele raskustele, nii et teate, kuidas lahendada probleeme looduslike arvamiste asemel.

Mullaprobleemid hõlmavad raskmetallide, näiteks alumiiniumi, kõrgenenud sisaldust, mis võib olla taimedele mürgine. Või võivad mullas olla ebapiisavad toitained, näiteks fosfor. Nebraska-Lincolni ülikooli andmetel võib fosforivaegus põhjustada taimede kasvu aeglustumist.

Pinnasekatse aitab ka kindlaks teha, millised põllukultuurid on selle pinnase jaoks sobivad. Näiteks Purdue University Extension andmetel õitsevad paljud taimed mullas, mille pH on 6,0–6,5, kuid see pole ideaalne mustikate jaoks, mille mulla happesuse tase on nii väike kui 4,5. Taime pakend peaks teile ütlema, millist mulda ta eelistab. Kui ei, siis kontrollige almanahhi või viige läbi kiire Interneti-otsing.

Põllukultuuride erinevate mullaeelistuste kohandamiseks võivad olla vajalikud täiendavad aiakrundid või konteinerid. Pinnasetestid on saadaval aianduskeskustes, kohalike ühistute laienduste kaudu ja ülikoolide pinnasekontrolli laborites.

Hinnake muid tegureid

Peaksite arvestama ka täiendavate teguritega, mis võivad mõjutada teie aiaotsuseid. Näiteks võib põllult või naabruses asuvast hoovist tulenev keemiline äravool või pinnase saastumine, mille on põhjustanud varasemad tööstustegevused, näiteks kaevandamine, tähendada, et teie jaoks on kõige sobivam valida konteiner-aed või kõrgendatud peenraga aed. Muud tegurid, mida tuleks arvestada, hõlmavad kõrgust, septilise süsteemi asukohta, aia kaugust veevarustusest ja lähedust suurtele väljakujunenud puudele, mis konkureerivad vee ja toitainete pärast.

2. Kasutage paremaid istutusstrateegiaid

Kui olete hinnanud keskkonnategurid, näiteks kasvutsoon ja pinnas, on aeg keskenduda oma istutusstrateegiale.

Konteinerite aiandus

Riikliku aiandusliidu andmetel kasvas konteiner-aiandus aastatel 2008–2013 46%. Konteiner-aiandus on mitmes mõttes lihtsam kui maapealne aiandus. Kuna kasutate potisegu, ei pea te enne alustamist mulda ette valmistama. Tõenäoliselt on teil umbrohu probleemidega palju vähem probleeme, kui neid üldse on, ja konteiner-põllukultuure on lihtsam kaitsta ohtude, näiteks loomade, tuule või külmakahjustuste eest. Konteinerite aiandus lahendab kosmoseprobleemid, võimaldades inimestel aeda rajada siseõuedele, tekkidele, katustele ja muudele alternatiivsetele seadetele.

Konteineriaia kasvatamine aitab teil vältida ka järgmisi probleeme:

Piisava päikesevalguse puudumine hoovis
Vee kättesaadavuse probleemid, näiteks veepiirangud
Mullaprobleemid, näiteks liigne plii ja tsink
Füüsilised väljakutsed, mis piiravad aedniku liikuvust
Piiratud aeg pühenduda maapealsele aiandusele

Muidugi nõuab konteineraiandus ikkagi planeerimist ja tööd ning hõlmab ainulaadseid kaalutlusi:

Drenaaž. Kui valite mahutid, mis ei tühjene korralikult, saate oma taimed uputada. Kasutage alati mahuteid, mis võimaldavad vee nõuetekohast voolamist ja mille alumiste väliskülgede ümber on augud. Kui suurem osa auke on anuma all, peate selle vähemalt ühel küljel üles tõstma.
Pinnase poorsus. Pinnase struktuur on konteineri aiapidamisel eriti oluline, kuna see mõjutab ka korralikku drenaaži. Georgia ülikooli ühistu laiendus selgitab, et konteinerite pinnasel on vähem kapillaari tõmbamist, et õhutada niiskust allapoole, ja poorse pinnase puudumine julgustab seeni, mis võivad teie taime juuri juurutada. Pinnase poorsus mõjutab ka õhutamist. Teie taimedel peab õigesti kasvama mulla kaudu ringlema õhk.
Konteineri suurus. Cornelli ülikooli ühistu laiendamise kohaselt alahindavad paljud uued aednikud täis kasvanud taimede jaoks vajalikku suuruse konteinerit. Rahvarohked juured võivad põhjustada kasvu aeglustumist ja saagi vähenemist või takistamist. Vesi aurustub konteineritest ka kiiremini kui maapind, nii et kui jootma hakkate, koristate võib-olla toidu asemel kuivatatud taimi.

Alustamisel kasutage odavaid materjale, nagu prügikastid, ämbrid ja plastpotid - lihtsalt pidage meeles, et lisage augud põhja. Kui leiate, et te pole aiandusega tegelenud, pole te palju raha raisanud. Paljud inimesed on raskesti õppinud, kui palju võib konteinerite aiatöö maksta.

Arvestage investeeringutena summat, mille kulutate konteineritele, trellisetele, pinnasele ja muudele materjalidele. Kui kulutate sadu dollareid, mitu aastat peate tootlust nägema? Mul on sõber, kes kulutas ühe hooaja jaoks väljamõeldud konteineritele ja pinnasele umbes 270 dollarit ning otsustas siis, et aiandus pole tema asi. See ei hõlma isegi taimede maksumust. Ta oleks palju paremini teinud, kui esiteks katsetaks maapealset aiandust.

Seemned vs algtaimed

Oma aia saate varuda seemnete, seemnekaunade või juuretaimede abil. Teie valikud mõjutavad teie kulusid, töömahtu ja saagi valikut.

Seemned
Lahtised seemned pakuvad kõige laiemat sorti ja on odavaim variant. Vähemalt 20 või enam seemet on tavaliselt pakis ja mõned pakid sisaldavad sadu.

Paljude põllukultuuride puhul ei pea te kõiki oma seemneid ühel hooajal kasutama - kuid ärge visake neid ära. Oregoni Riikliku Ülikooli laiendusteenistuse andmetel võivad paljud seemned kesta jahedas, kuivas kohas kuni üks kuni viis aastat või kauem. Pikaealiste seemnete ostmine ja nende kasutamine mitmel kasvuperioodil tähendab head pikaajalist aiainvesteeringut, vähendades kulusid sentideni või vähem ühe taime kohta.

Terve aia seemnetest kasvatamine ei ole aga kõigi jaoks, eriti piiratud kogemustega inimeste või aja ja ruumi probleemidega inimeste jaoks. Seemnete istutamine on aiast taldrikule pikem protsess kui juuretaimede kasutamine ja nõuab rohkem oskusi, teadmisi ja tööd.

See tähendab sageli alustamist hooajal varem, sõltuvalt põllukultuuride istutusaegadest. Näiteks tuleb baklažaanide ja paprikatega alustada umbes kaheksa nädalat enne viimast külma. Nagu paljud teised seemned, tuleb neid ka siseruumides alustada, kus saate kasvutingimusi kontrollida. Siseruumides alustamine nõuab piisavas koguses piisavalt valgustatud ruumi. Burpee sõnul peate oma seemneid 6–10 tunnise päikesevalguse kätte jätma kasutama fluorestsents- või täisspektriga tulesid, mis peavad tavaliselt olema sisse lülitatud 12–16 tundi päevas..

Tugev sõltuvus seemnetest on kõige parem kogenud aednikele või neile, kellel on palju aega. Kui olete hõivatud või teil on piiratud ruumi, kasutage seemneid peamiselt selliste põllukultuuride jaoks, mida te starditaimena ei saa. Rangelt kuludele keskendumine võib ikkagi põhjustada raha raiskamist, sest teie aed võib enne hea alguse algust käest ära minna.

Seemnekaunad
Need kasvukomplektid võimaldavad teil alustada seemnetapil, kuid nendega on lihtsam ja mugavam töötada kui lahtiste seemnetega. Väetis ja kõik kasvavad materjalid sisalduvad kaunades ja seemned on juba paigutatud, nii et te ei pea muretsema nende kaevamise ja õigele sügavusele asetamise pärast. Lükake seemnekamber lihtsalt mustusesse ja kastke seda, kuni teie taimed kasvavad.

Seemnekaunad on kallimad kui lahtised seemned, samas odavamad kui paljud juuretaimed. Aastal 2015 ostsin Miracle-Gro Gro-ables kaunad umbes 1 dollari eest. Ühest kaunast saadakse tavaliselt kaks või enam taime, nii et keskmiselt makstakse senti taime kohta.

Mõned seemnekaunide negatiivid on siiski piiratud põllukultuuride valik ja säilivusaeg vähem kui aasta. Seemnekaunidel on ka palju samu väljakutseid kui lahtiste seemnetega, sealhulgas on vaja maapinnal alustades pisikeste seemikute ümber rohida. Seemnekaunad on hea valik, kui vajate vaid mõnda taime, eriti kui teil pole kedagi, kellega lahtiste seemnete pakk ära jagada - aga nende seemnete eluiga on üks hooaeg, nagu spinati seemned.

Alustaimed
Starditaimede ostmine on kiireim ja lihtsaim viis aia rajamiseks. Kuna te ei pea ootama ja vaatama, kas taim tärkab, annab see ka kõige suurema kindluse. Kärgpakendis kasvatatavad taimed ulatuvad keskmiselt vähem kui 1 dollarini taime kohta ja võivad olla isegi odavamad kui seemnekaunad.

Muidu on starditaimed kõige kallim istutusvõimalus. Eraldi müüdud taimed maksavad igaüks mitu dollarit, mis võib kiiresti lisanduda, kui ainult nii aeda varuda. Sellega säästavad starditaimed palju aega. Aiandust võite alustada nädalaid või kuid pärast seemnekülvi ja ikkagi koristada umbes samal ajal. See on ideaalne valik enamiku hõivatud aednike vajaduste rahuldamiseks.

Ükskõik, mida te valiksite, alustage kogemuste omandamise ajal väikesest ja laiendage oma aia suurust. Samuti kasvatage asju, mida teile meeldib süüa - liiga sageli erutavad inimesed võimalusi ja raiskavad raha põllukultuuridele, mida nad ei kasuta.

Täiendavad viisid taimekulude vähendamiseks

Istutamise kulude vähendamiseks võite teha palju muid liigutusi:

Kasutage paljundusmeetodeid. Jagunemise ja varre, oksa ja risoomide lõikamise meetodid võimaldavad teil olemasolevatest taimedest uusi taimi kasvatada.
Koguge seemneid. Seemnete kogumine praeguse hooaja põllukultuuridelt vähendab eelseisva hooaja kulusid. Mõned taimed ei ole head seemnekogumise kandidaadid. Uurige oma põllukultuure, et teada saada, mida saate koguda, ja parim viis selleks. Seemnete ladustamine on üldiselt lihtne. Michigani ülikooli laiendus soovitab igat tüüpi saaki säilitada eraldi paberipakkides. Pakke saab valmistada ümbrike nurkadest. Seejärel pange need niiskuse imamiseks klaasnõusse kas silikageeli või piimapulbri kotikesega ja hoidke anumat temperatuuril vahemikus 32–41 kraadi..
Lõpetage aiasaaduste asendamine oma peenraha eest. Kui taimed surevad enneaegselt või ei kasva üldse, kasutage asenduspoliitikat ja raha tagastamise garantiisid, mida tavaliselt pakuvad taimeettevõtted ja jaemüüjad. Näiteks pakub Burgess Seed & Plant Co. üheaastast asendamise garantiid igale tootele, mis ei kasva või millega olete rahul, kui teil on originaal saateleht..
Kasvatage mitmeaastaseid põllukultuure. Rohkem tagasi tulevate põllukultuuride istutamine vähendab teie iga-aastaseid kulutusi. Mitmeaastaste põllukultuuride hulka kuuluvad spargel, murakad, vesikressid ja avokaadod ning ravimtaimed nagu pune, tüümian ja murulauk. Pidage vaid meeles, et lükake mullaharimine järgmisel hooajal edasi kuni taimede tärkamiseni.

Kaaslaste istutamine

Mõelge oma aiale kui kogukonnale. Kas pole ühtegi inimest, keda eelistaksite naabrina omada või väldiksite? Taimed tunnevad samamoodi.

Kaasne istutamine on tehnika, mis hõlmab üksteisele kasulike põllukultuuride paigutamist. Näiteks pakuvad maisivarred oadele tuge ja oad aitavad maisil saada lämmastikku, mis parandab kasvu. Murulauk parandab õunte, marjade, tomatite ja porgandite kasvu ja maitset, porgandid saavad kasu ka sibulatest ja porrulaukest, kuna need tõrjuvad porgandikärbseid.

Samamoodi peate lahjad naabrid eraldi hoidma. Salvei vigastab kurke. Küüslauk, sibul ja šalottsibulad segavad ube ja herneid ning kohvikrabi ja tomateid üksteisele samamoodi negatiivselt.

Vältige ka selliste kultuuride istutamist, mis kannatavad sarnaste võitluste, näiteks kahjurite ja haiguste all. Tomatid ja mais meelitavad ühte ja sama ussi, samas kui tomatid ja kartul on sama lehemädaniku suhtes tundlikud. Enamik alustavaid aednikke ei tea loomulikult, millised taimed on sõbrad või vaenlased, kuid kaaslaste istutusjuhendid on Internetis laialdaselt tasuta saadaval näiteks emakeele maa uudistes.

Blokeeri istutamine

Taimekultuuride kasvatamine ridade asemel ruudukujulisena - meetod, mida tuntakse plokkistutusena. Colorado State University Extension andmetel suurendab klotside istutamine saagikust sõltuvalt saagikust 5-kordselt kuni 15-kordselt. Plokkide istutamisel on ka muid eeliseid, sealhulgas ruumi kokkuhoid, umbrohu vähendamine ja jala liikluse minimeerimine, mis põhjustab pinnase tihenemist.

Colorado State University Extension soovitab muuta iga plokk vähemalt kolme kuni nelja jala laiuseks. Plokid võivad olla mis tahes pikkusega, kui soovite, nii kaua kui saate oma taimi võrdselt ruumi paigutada. Iga põllukultuuri soovitatav vahekaugus on tavaliselt pakendil või taimekataloogides. Näiteks porgandid vajavad ainult ühte kuni kolme tolli ruumi, lillkapsas aga 18–24 tolli. Piisav ruum on oluline, kuna ülerahvastatus vähendab õhuringlust, mis soodustab haiguste teket.

Vertikaalne istutamine

Vertikaalne istutamine hõlmab asjade kasvatamist vertikaalselt, selle asemel, et lasta neil laiali sirguda. Selliste põllukultuuride jaoks nagu kurgid, spagetid-squash, oad ja herned võite kasutada tarasid, trellisesid või vaiade vahele riputatud võrku. Paljud viinapuude taimed klammerduvad ja ronivad vertikaalsete objektide külge, millega nad kokku puutuvad.

Vertikaalne istutamine säästab ka palju ruumi. See hoiab teie põllukultuurid maapinnast eemal, mis vähendab vastuvõtlikkust mädanemisele, kahjuritele ja haigustele ning kui teie taimed kasvavad vertikaalselt, on umbrohutõrje lihtsam. Veel üks vertikaalse istutamise eelis on see, et see teeb käkitegu koristama, kuna teie toodang on juurdepääsetavam. See kehtib eriti nende inimeste kohta, kellel võib olla probleeme painutamise või kükitamisega, ning seetõttu võiksid nad olla vaevavad selliste taimede nagu rohelised oad ja kirsstomatid istutamisega.

3. Vähendage aiakulusid

Kõik aednikud ei saa oma investeeringult tulu. Tegelikult on paljud aiad kahjumiga. Selle rahvamassi hulka kuulumise vältimiseks keskenduge kõigile aiakulutuste valdkondadele.

Vältige asju, mida te ei vaja

Jah, poodidest leiate igasuguseid väljamõeldud tööriistu ja lahedaid aiatarbeid, kuid paljud neist kaupadest on ju võluv. Näiteks pole turbapotid ja muud poest ostetud stardimahutid seemnete kasvatamiseks vajalikud. Igasugune lillepott või madalad anumad peaksid töötama, isegi piimapapp.

See, mida vajate, sõltub sellest, mida kasvatate, kuid paljude aednike jaoks on "vajaduste" loetelu piiratud kindatega, mõne põhilise ja odava käsitööriistaga, näiteks käsitsi valmistatud kellu, kõpla ja ümmarguse labidaga ning võib-olla mõne tükikesega hinnalisi seadmeid, nagu tiisel ja käru.

Prioriteediks on kvaliteet

Ärge minge odavale teele, kui tooted ei tundu tõenäoliselt vastupidavad ega ole tõhusad. Kui enamikul kärudel on 90 dollarit ja üks on ainult 40 dollarit, tehke mõned uuringud. Te ei soovi raisata raha, suurendada oma töömahtu ega saboteerida tulemusi, mängides aiakaupadega katse-eksituse mänge.

Looge odavalt alternatiive poest ostetud kaupadele

Kemikaalide ostmise asemel kasutage kahjurite tõrjetaimi. Missouri botaanikaaia andmetel on putukamürkides loetletud püretrumid krüsanteemid, nii et lihtsalt istutage neid lilli lehetäidete, Jaapani mardikate ja juuresoomuse nematoodide peletamiseks. Muravik, till, petuuniad, päevalilled ja lõhnavad saialillid on ka kahjurite tõrjeks mõeldud taimede näited. Lisaks võivad taimed meelitada paljusid kasulikke putukaid, näiteks mesilasi ja lepatriinusid.

Keemiliste väetiste asemel, mida sageli seostatakse terviseriskidega, võite köögi sissekannetest, lehtedest, pappkarpidest ja sõnnikust valmistada komposti või omatehtud väetisi ning oma multši valmistada lihtsatest esemetest, nagu lehed ja rohutükid. Multš on kasulik materjal, mis tuleks asetada maapinnale oma taime ümber olevasse rõngasse, mitme tolli kaugusel taime kehast. Multšil on arvukalt funktsioone, näiteks mullatemperatuuri kõikumiste vähendamine, mulla tihenemise ennetamine ja umbrohu lämmatamine.

Vesi tõhusalt

Georgia ülikooli juurdeehituse kohaselt vajab suve kõrghetkel 10-kuni 20-suu pikkune aed umbes 200 gallonit vett nädalas või rohkem ülestõstetud aia jaoks. Aia kastmine võib hävitada heade kasutajate varustuse ja muutuda munitsipaalvee tarbijate jaoks suureks kuluks. Õppige säästma vett ja leidma alternatiivseid allikaid.

Keskkonnakaitseagentuur soovitab kasutada põua suhtes taluvaid taimi ja kohalikku mulda kohandatud põllukultuuride taimi ning joota neid käsivoolikuga - see vähendab veekulu tavaliselt niisutussüsteemidega võrreldes 33%. Kastke aeda õhtul või hommikul, kui temperatuur on jahedam, et aurustumist vähendada, ja peatage kõik äravoolud, mida te märkate.

Koguge vannist või kraanikausist vihmavett ja vett ning kasutage vett vabadest looduslikest allikatest, näiteks tiigist või järvest. Kasutage ka multši - vastavalt Colorado State University Extensionile vähendab multš niisutusvajadust umbes 50%, kuna see lukustab maapinna niiskuse kauem ning vähendab aurustumist ja äravoolu.

4. Korja targem

Koristamiskohta jõudmine tundub sageli, et missioon on lõpule viidud, kuid taimede kaitsmiseks ja maksimaalse saagikuse saavutamiseks on siiski vaja hoolikust ja vilumust..

Lugege oma taimepakke või otsige Internetist, et teada saada, kui suured teie taimed peaksid kasvama, ja määramaks, millal nad on koristamiseks valmis. Toodangu valimine kohe, kui see on küps, soodustab suuremat saaki.

Mõnda põllukultuuri, näiteks paljusid oasorte, on kõige parem korjata enne küpsuse saavutamist. Sellise põllukultuuri nagu basiilik korral peaksite sageli koristades täheldama suurt saagikuse ja jõulisuse erinevust. Samuti pidage vastu kiusatusele oma põllukultuure liigselt kasvatada. Suurem pole alati parem. Näiteks Burpee sõnul on juurviljad kõige paremad, kui väikesed ja noored, sest suurenedes muutuvad nad sitkeks, puitunud ja teravamaks.

Koristamise ajal jälgige kahjustatud saaduste või muude taimeosade olemasolu ja eemaldage need viivitamatult. Kahjustatud osad tühjendavad ebavajalikku energiat ja toitaineid ning soodustavad haigusi, mistõttu tuleb koristamisel vältida varte või viinapuude purunemist. Minnesota ülikooli pikenduse andmetel võib põllul haava tootmisel tekkida infektsioon, mille sümptomid ilmnevad alles pärast ladustamist, ja need nakkused võivad levida ka teistesse toodetesse. Koristamine niiske põllukultuuri ajal on veel üks no-no, kuna see soodustab ka haigusi.

5. Vähendage toidujäätmeid

Paljud aednikud kasvatavad kasvuperioodil rohkem toitu, kui nad tahavad süüa. Kui lubate sellel toidul raisku minna, vähendate oma rahalist tulu. See ohustab taimi ka seetõttu, et paljud inimesed ei ole motiveeritud koristama seda osa põllukultuure, mida nad ei soovi, ja lubavad neil vilja jääda, mis võib taimi rikkuda ja tootmist trikitada. Õnneks on toidute raiskamise vältimiseks asju, mida saate teha.

Järjestikune istutamine

See istutamistehnika aitab aednikel vältida sama põllukultuuri korraga liiga palju moodustamist. Kõigi oma taimede või seemnete istutamise asemel pange väikesed kogused järk-järgult, nii et saagiajad jagunevad kogu kasvuperioodiks.

Näiteks beebilehe salat tuleks istutada seitsmepäevase intervalliga, eskarooli aga kahenädalase intervalliga. Sobivate istutusintervallide õppimiseks ja selle kindlaksmääramiseks, kas konkreetsete põllukultuuride istutamiseks on liiga vara või liiga hilja, kasutage järjestikuse istutamise juhendit, näiteks Johnny's Selected Seeds pakutavat. Samuti pidage meeles, et viljavahelduseks võite kasutada järelkultuure, kui soovite oma kasvatatavat segu segada.

Säilitage lisad

Kasutage tehnikaid, mis võimaldavad teil oma toodangut säästa, et saaksite säästudest rõõmu tunda ka pärast kasvuperioodi. Konserveerimine sobib hästi selliste põllukultuuride jaoks nagu spargel, laimimaad, peet, kõrvits ja okra. Külmutamine on hea võimalus brokkoli, lehtköögiviljade, paprikate, rosmariini ja basiiliku jaoks. Ja kuivatamine sobib hästi ka toitude, sealhulgas tomatite, paprikate, porgandite, piparmündi ja pune jaoks.

Jagage aeda

Aiandus koos teistega võimaldab saagi ja töö ära jagada. Praegu levib kogu rahva seas palju kogukonna aedu - tegelikult ütleb Riiklik Aiandusliit, et arv kolmekordistus aastatel 2008 kuni 2013. Kui teie piirkonnas pole ühtegi, kaaluge ühe alustamist või lihtsalt jagage aia krunti naabriga või sugulane.

Leidke nutikaid alternatiive

Kingi lisatooted toidupangale või heategevusorganisatsioonile. Müüge seda oma tuttavatele, põllumeeste turul või kohalikele restoranidele, mis on üha populaarsemaks muutumas. Kasutage seda kaubavahetuseks autopesulaks, hekkide korrastamiseks või teistelt harrastajatelt pärinevate kaupade jaoks, näiteks harrastuskalastaja püütud ekstra mereannid.

Ma võin isiklikult kinnitada, et see vahetussüsteem töötab. Kui kõik muu ebaõnnestub, kasutage komposti valmistamiseks lihtsalt lisatooteid.

6. Pikendage oma istutushooaega

Toiduprojekti andmetel toimub enamik aiandusi aprillist oktoobri lõpuni. Kuivatate oma aiast rohkem tulemusi, alustades varem ja aiandusega hiljem aastasse, kui tavaliselt, või aia aastaringselt, kui olete kõrgelt juhitud.

Külmaks muutuvas piirkonnas varajase startijana saate teada oma piirkonnas viimase külmakraadi kuupäeva. Igas osariigis on ühistu laiendamissüsteemis osalejaid, kes saavad teile seda teavet pakkuda. Oma kohaliku laienduse leidmiseks kasutage Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi asukohakaarti.

Kui viimane pakane on möödas, võite hakata istutama, isegi kui see on endiselt jahe. Colorado osariigi ülikooli laiendus soovitab plasti soojendamiseks mulda panna sinna, kuhu istutate. Nii toimides võite sõltuvalt piirkonnast hakata tootma tavapärasest neli nädalat varem.

Must või värviline plastik töötab, kuid selge pinnas on soojem plastikust. Kuid selge plast soodustab ka umbrohtude teket, mida värviline plast vähendab. Võite kasvuperioodil plasti jätta selliste põllukultuuride nagu kurgid, squash ja melonid ümber, kuid enamiku muude põllukultuuride jaoks eemaldage plast, et mitte muuta pinnast liiga soojaks.

7. Valmistuge uueks hooajaks

Aiatööd ei alga ega lõpe kasvuperioodiga. Eemaldage umbrohud ja surnud taimed ning kuni aed on hooaja lõpus, paljastage haigused ja juurviljaputukad, mis võivad muidu kevadeni välja rippuda. Valmistage pinnase muutmine jõudeoleku ajal komposti, sõnniku või lubja lisamisega. Orgaanilise multši kihi laotamine või kattekultuuri, näiteks üheaastase raiheina, kaera, ristiku või tatra istutamine võib teie mulda taastada ja kaitsta maatükki erosiooni eest.

Siit saate teada, kuidas mitmeaastaseid taimi talvituma panna. Sõltuvalt sellest, mida te kasvatate, peate võib-olla enne talve saabumist neid kärpima, kaitsma või katma. Kui talved annavad külmetuse ja karmi ilmastiku, ei püsi õrnad mitmeaastased taimed, näiteks rosmariin, seetõttu tuleb neid potitada. ja toodi siseruumidesse.

Tehke rekord selle kohta, kuhu istutatud on, kuna te ei tohiks järgmisel hooajal sama põllukultuuri perekonda samadesse kasvukohtadesse istutada. Garden.org hoiatab, et kui istutate aastast aastasse samasse perekonda põllukultuure, on teil kindlasti vaja pinnasehaigusi ja putukaid, mis neid taimi ründavad.

Taimeperekondade ja külvikorra juhendid on saadaval veebis sellistest allikatest nagu Virginia ühistu laiendus. Alustage iga uut hooaega aiaplaaniga, mille olete vabal ajal läbimõeldult välja joonistanud.

8. Aed lastega

Riikliku aiandusliidu andmetel kasvas aianduses osalevate lastega leibkondade arv aastatel 2008–2013 25%. Kui te pole oma lapsi kaasanud, paluge neil ühineda. Aiandus pakub lastele väärtuslikku aega väljas ja on oluline suurepärane treeningu allikas. Lisaks on toidu kasvatamise oskus suurepärane oskus, mis võib õpetada palju muid väärtuslikke õppetunde ja harjumusi.

Cornelli ülikool koostas ulatusliku loetelu uuringutest, mis näitasid, kuidas aiandus lastele kasulik on. See aitab neil arendada positiivset tööeetikat, õpetades selliseid omadusi nagu kannatlikkus, vastutus ja meeskonnatöö. See parandab keskkonna- ja toitumisteadlikkust ning edendab tervislikku toitumist. See annab valmis võimaluse õpetada neid potentsiaalselt kahjulikke taimi märkama, kuna paljud tavalised aiataimed on mürgised. Aiandus pakub ka teile võimalust õpetada lapsele majapidamise rahanduse ja rahahalduse tunde.

Lõppsõna

Riikliku aiandusliidu andmed näitasid uute aednike seas hüppelist kasvu aastal 2009 - aastal tutvustas esimene leedi Michelle Obama Valge Maja köögiaeda. Järgmisel aastal need numbrid kasvasid, mis viitab sellele, et mõned inimesed astusid aiandusse, mõistmata, kui palju tööd sellega kaasnevad.

Oskus ja tehnika on kindlasti eduka aia võrrandis võtmeks, kuid keegi ei hakka pereaednikuks. Aiandus on õppimisprotsess, seega pidage sellest kinni ja olge uhke oma täiustuste üle igal aastaajal.

Kas teil on ideid aianduse tulemuste parandamiseks??