Kuidas alustada kodujuurviljaaeda - eelised ja raha kokkuhoid

On sina kunagi mõelnud koduaia rajamisele?

Toiduhindade tõusuga ja üha enam inimesi, kes üritavad majanduse tõttu raha kokku hoida, on koduaiandus viimastel aastatel suures plaanis teoks saanud. Paljud köögiviljaseemneettevõtted teatasid, et müük on kasvanud 30–50%, mis on selge näitaja, et rohkem inimesi paneb aiakindaid selga ja tööle jõuavad..

Koduaiandus on hobi, mis võib teie ellu tuua suurt rõõmu, võimaldada teil tasuta treenida ja kogu pere kokku viia. Ehkki see ei pruugi pinnal kõlada põnevana, peaksite sellega arvestama, kui tunnete end õues ja olete huvitatud raske töö hüvedest.

Koduaia eelised

Nii et ikkagi mõtlete, kas koduaiandus sobib teile? Huvitav, kas koduaed võib tõesti teie raha säästa? Esiteks vaatame koduaia rajamise eeliseid.

1. Koduaiandus on mitmekülgne

Mõne inimese arvates vajavad nad oma aia saamiseks tohutut hoovi, kuid miski ei võiks tõest kaugemal olla. Pole tähtis, kui palju ruumi teil on, võite alati leida ruumi mõne taime jaoks. See kehtib isegi siis, kui elate korteris või kui teil on ainult väike veranda. Kõik, mida vajate, on DIY-suhtumine ja natuke loovust.

Juhtum näites: te naeraksite, kui näeksite minu tagaaeda. Selle pilt on sõnaraamatus sõna "pisike" kõrval. Kuid eelmisel aastal kasvatasin oma väikeses ruumis tomatite, ronimisherneste ja mitmete teiste imeliste köögiviljade kaitserauda - kõik, kasutades mõnda loomingulist tehnikat, millest ma räägin natuke.

Nii et ärge arvake, et kuna teil pole tonni ruumi, ei saa te aeda kasvatada. Koduaiandus võib olla tõesti mitmekülgne ja sinna on lihtne sattuda!

2. Koduaiandus leevendab stressi

Minu arvates on aiandus väga rahustav hobi. Pori sisse kaevamine ja minu köögiviljade iga päev natuke kasvamise jälgimine on uskumatult rahuldust pakkuv.

Aiandus on suurepärane tegevus stressi leevendamiseks. Olete õues, teete trenni ja mis kõige parem, see tegevus viib sageli teie meelest ära töö ja muud stressi teie elus. Ma tean, et see teeb minu jaoks ära!

3. Koduaiandus on perekonna tegevus

Mõne jaoks on aiandus soolo tegevus. Kuid see ei pea nii olema. Miks mitte paluda oma abikaasal ja / või lastel aias kätt anda? Võib-olla olete üllatunud, kui lõbusate aegade saate kõigil koos olla. Kogu pere osalemiseks lõbusate tegevuste leidmine võib olla keeruline ja kulutame lõbutsemiseks sageli hunniku raha, kuid koos aias töötamine ei maksa midagi.

Veel tuleb arvestada sellega, et järskude eelarvekärbete tõttu sulevad üha enam linnad oma kogukonna basseine ning avalike raamatukogude teenuste ja ressursside kärpimist. Kui teie ja teie lapsed loodavad oma suvises lõbutsemises sarnastele linnaoskustele, siis võite sel aastal pöidlaid keerutada. Ma tean, et minu kogukonna mitmed basseinid ei ole avatud ja minu kohalik raamatukogu vähendab tunde, et raha kokku hoida.

Teie lapsed võivad armastada teid aias köögiviljade kasvatamisel, nii et see võib olla odav alternatiiv kaalumiseks.

4. Koduaiad säästavad raha

Paljude inimeste jaoks on see aia rajamise põhjus number üks. Burpee Seed Co. hindab, et iga 50 dollari eest, mida pere kulutab seemnetele ja väetisele, teenivad nad tootes 1250 dollarit. Hämmastav!

Kui puu- ja köögiviljadel raha säästmine on teie lõppeesmärk, veenduge, et istutate seemneid asjade jaoks, mida teile tegelikult süüa meeldib. Mõned populaarsemad valikud hõlmavad tomateid, rohelisi paprikaid, banaanipipart ja suvikõrvitsat.

Ma pole kunagi hinnanud, kui palju raha ma oma aiaga kokku hoian. Minu esimesel aastal seemneid alustades kaotasin kogu saagi, kuna ma ei teadnud, mida ma teen, ja olin ülekoormatud. Eelmisel aastal kaotasin poole saagi ja pidin alustama otsast. Nii et tõenäoliselt tuleb ette ebaõnnestumisi ja õnnestumisi, kuid see on osa lõbusast ajast.

Teie siiski saab maksimeerige säästetud raha, kui arvate, mida kasvatate. Näiteks võib jaheda ilmaga põllukultuure, nagu porgand, kartul, sibul ja talvine squash, säilitada pikka aega. Kui need köögiviljad on koristatud, saate neid hõlpsalt keldris mitu nädalat või isegi kuud hoida, kui hoiate neid saepurust pakituna. Nii et isegi kui te ei saa neid kohe süüa, säilivad need piisavalt kaua, et saaksite neid aja jooksul kasutada.

Teisi köögivilju, nagu tomatid, herned, kurgid ja peet, on kodus konserveerimise või külmutamise teel lihtne säilitada.

Hea rusikareegel on vaadata juba poest ostetud köögivilju. Näiteks söön tonni lehtkapsast ja spinatit, nii et need on kaks põllukultuuri, mida üritan alati kodus kasvatada. Armastan ka rohelisi ube, seega valmistan igal aastal omatehtud Dilly Beanid ja saan neid ka ise valmistada.

5. Saate kasvatada oma maitsetaimi ja vürtse

Tõenäoliselt teate juba, et ürte on poest osta tõesti kallis. Rosmariini, basiiliku, pune ja muude ürtide ja vürtside kasvatamine oma aias on suurepärane viis raha säästmiseks ja saagi mitmekesistamiseks.

Maitsetaimed on tavaliselt minu suurim saak igal aastal ja ma leian alati oma kasvatatava kasutuse.

Näiteks on mul oma õuel mitu lavendlipõõsast. Kuivatan lavendlit, teen lavendlile infundeeritud oliiviõli ja lavendli küpsetisi ning puistan isegi vaipu kuivatatud lavendlile. Olen ka hakanud seebitegemisse (suurepärane roheline väikeettevõtteidee), nii et mul on omatehtud seepide jaoks palju lavendlit, mida kasutada.

Kasvatan ka palju peterselli, mida puistan kartulitele ja kasutan omatehtud tabulaugu valmistamiseks.

Pidage meeles, et isegi kui te ei saa praegu oma ürte värskena kasutada, saate neid järgmise paari kuu jooksul alati kuivatada ja kasutada. See võib säästa teie raha, kuna te ei pea neid kuivatatud ürte toidupoes ostma.

6. Koduaiad on rohelised ja jätkusuutlikud

Naturaalse mahetoidu ostmine on kallis, kuid sageli kõigi põllumeeste poolt tänapäeval tehtavate kemikaalide ja geneetiliste muutuste tõttu soovitatav. Enda puu- ja köögiviljade kasvatamine on kõige orgaanilisem, mida saate! Aitate keskkonda ja samal ajal raha säästmine.

Kodus oma komposti luues saate ka säästa raha ja aidata oma aial orgaanilisem olla. Näiteks on mul oma vermikompostimisprügi, mis tähendab, et kompostin oma toidujäägid ussidega. See võib tunduda jäme, kuid ussid hämmastavad toidu lagundamisel ja paksuks rikkalikuks kompostiks muutmisel.

See kompost on väga kallis, kui ostate selle poest. Sama on vedelväetisega, mida minu ussid ka minu jaoks toodavad. Parim külg on see, et minu jaoks on need aiakaubad 100% vabad ja ma vähendan oma mõju keskkonnale, hoides kogu oma toidujäätmed prügilast välja.

Kuidas koduaeda rajada

Kui te pole kunagi aeda rajanud, võib teil tekkida kiusatus joosta kodudepoo juurde ja osta tonn seemneid, mustust ja väetist.

Las ma ütlen seda nüüd: ära tee seda. Vähemalt veel mitte. Koduaiandusega tegelemiseks on odavamaid võimalusi!

1. samm: vaadake oma päikese saadavust

Kõigepealt vaadake oma hoovi. Kust saate kõige rohkem päikest? Kui palju päikest iga piirkond saab?

Üks minu suurimaid vigu aiandust alustades oli eeldamine, et mu aed vajab iga päev 8 tundi päikest. Tänu minu osaliselt varjulisele õuele hoidis see mind pikki aastaid aiatööst. Kuid tõde on see, et paljud köögiviljad kasvavad väga hästi osaliselt varjus; see tähendab, et kui nad saavad kogu päeva jooksul vähemalt 3 tundi päikest või ühtlast pimestatud päikest.

Mis kasvab hästi osaliselt varjus? Siin on nimekiri kümnest köögiviljatüübist, mida saate alustada:

• Salat Rohelised, näiteks lehtsalat, salat, endiiv ja kress.
• Brokkoli
• Lillkapsas
• Herned
• Peet
• Rooskapsad
• Redised
• Lehtpeet
• Leherohelised, näiteks kaelused, sinepirohelised, spinat ja lehtkapsas
• Oad

Need 6 köögivilja seevastu kasvavad kõige paremini täispäikese käes:

• Tomatid
• Kartulid
• Baklažaan
• Peppers
• Squash
• Mais

Saate oma köögiviljadele raha kokku hoida, ostes neid iseseisvatelt talupidajatelt ja puukoolidest või alustades ise seemneid. Sellistes suurtes kauplustes nagu Home Depot ja Lowes on nende taimede hinnad tavaliselt kõige kallimad.

2. samm: vaadake oma ruumi

Nüüd vaadake maad või ruumi, kus peate töötama. Pidage meeles, et aia kasvatamiseks ei vaja te palju ruumi!

Kui töötate piiratud ruumiga (nagu mina), siis võiksite kaaluda kahte võimalust: konteiner-aiandus ja vertikaalne aiandus.

Konteinerite aiandus
Tänu oma pisikesele tagaaiale pean ma mõtlema väikeseks. Nii et ma kasutan alati konteiner-aiandust. Mul on praegu tagatoas istumas potte tomateid ja ürte. Ja neil läheb suurepäraselt!

Garaažimüügis ostes saate oma konteineritel palju raha säästa. Ja ärge piirduge otsinguga traditsiooniliste terra cotta pottidega! Näiteks võite kasvatada ürte ja rohelisi hakitud teekannudes ja oliiviõli purkides (niikaua kui paned drenaažiks põhja liiva või kive). Neid konteinereid saab laulu jaoks korjata garaažimüügis või säästukauplustes ning neil on palju rohkem iseloomu kui traditsioonilistel terrassimappidel või plastpottidel.!

Vertikaalne aiandus
Ma lähen ka vertikaalselt; aia istutamise asemel välja (nagu traditsiooniline aed maa sees, mis nõuab palju rohkem maad), käin üles.

Näiteks võite kinnitada vihmaveerennid oma maja küljele ja istutada neisse madalaid põllukultuure, näiteks salatit ja ürte. Madalate põllukultuuride korral saate oma siseõuelt kasutada lõuendina riputatavaid kingakorraldajaid - juhiste saamiseks vaadake, kuidas see on tehtud. Saate ehitada väliriiulid ja tekil võib olla mitu kihti potte. Oma tagaaia abil saate kasvatada ronitaimi, näiteks herneid ja kurke.

Teie aias on palju loomingulisi (ja kokkuhoidlikke) viise puu- ja köögivilja istutamiseks. Ja kui teil pole palju ruumi, on vertikaalne liikumine suurepärane võimalus.

Kui teil on veel natuke maad töötamiseks, saate oma köögiviljad otse maasse istutada. Esmalt peate muru (või mis iganes seal praegu kasvavaid taimi kasvama) ja mulda korjama, muutes selle istutatavate köögiviljade jaoks kenaks ja lahti.

Tõenäoliselt tahate üles panna ka mingisuguse tara, et küülikud, oravad ja hirved eemale hoida. See ei pea olema kallis; isegi kana traat töötab.

3. samm: kaaluge oma kastmisvajadusi

Kuidas sa oma aeda kastad? Kas teie valitud saidile on teie veevooliku abil hõlpsasti juurde pääseda?

Enne aia istutamist on oluline analüüsida, kuidas teil aeda kasta. Ja nüüd on sobiv aeg tõsiselt kaaluda investeerimist vihmahunnikusse. Mul on kaks ja need on suvekuudel hädavajalikud, et minu aed saaks hästi joota.

4. samm: istutage oma aed

Kui olete oma valgust analüüsinud, saidi valinud ja aia ette valmistanud, võite nüüd hakata istutama!

Enne aias kleepimist andke oma taimedele kindlasti vett juua; see niisutab juurepalli ja muudab väiksemaks tõenäosuse, et nad satuvad nende siirdamisel šokki.

Teie aed vajab vett vähemalt kaks korda nädalas. Muidugi sõltub see sellest, kui palju vihma saate ja mida olete istutanud. Uurige kasvatatavaid taimi, et oleksite kursis, kui palju vett nad vajavad. Reeglina on kõige parem joota kas varahommikul või hiljem õhtul; pärastlõunal kastmine võib teie taimi tegelikult põletada.

Veel koduaianduse näpunäiteid:

• Proovige seemneid nullist alustada, selle asemel et osta poest väljakujunenud taimi. Säästad sel viisil tonni raha, ehkki see nõuab rohkem tööd.
• Ärge raisake raha turbapottide või muude seemnekomplektide ostmiseks. Võtke ühendust kohaliku lasteaiaga; tõenäoliselt on neil tonn musti plastpotte ja taimealuseid, mida nad teile hea meelega kingiksid. Seemnete alustamiseks võite kasutada ka munakarpe ja plastikust tasse (seda ma kasutan).
• Külastage oma kohalike põllumeeste turgu, et otsida puu- ja köögiviljataimi. Te ei toeta mitte ainult peresid suure ettevõtte kaupluse asemel, vaid säästate ka tonni raha. Näiteks võin osta Home Depotist basiilikutaime 3,50 dollari eest või osta sama tehase oma kohalike talunike turult vaid 1 dollari eest..
• Ärge raisake raha aiasiltide ostmiseks (st plastist naelu, millele kirjutate, ja kleepite siis oma taimede tuvastamiseks maasse). Lõigake plastist piimapapp ja kasutage selle asemel musta Sharpie!
• Kui teil on probleeme lindude ja närilistega, kes söövad teie köögivilju, lõigake vana aiavoolik kolmeks või neljaks jalaseks. Loomad eksitavad neid sageli madude pärast ja hoiavad aiast eemale. Saate isegi oma lapsed kaasata, lastes neil voolikud värvida, et nad näeksid veelgi välja nagu maod.

Lõppsõna

Kas kellelgi teist on oma aed? Kui jah, kas teil on lisanõuandeid neile, kes on huvitatud alustamisest??