5 ebatervisliku krahhi dieedi- ja söömishäirete hoiatusmärgid
Kuidas siis aru saada, kas teie toitumisharjumused on tervislikud või ebatervislikud? On mitmeid märke, mis võivad näidata, et olete kaalulanguse suunas valel teel.
Ebatervislikud toitumisnähud, millest tuleb tähelepanu pöörata
Sign 1: sööte iga päev ainult teatud toite ja keeldute paindlikkusest
Ehkki mitmesuguste täisteratoodete ning puu- ja köögiviljade söömine on teie tervisele hea - ja ka teie vöökohale, kui portsjonid on kaloririkkad -, edendab teatud toitude igapäevane söömine ilma igasuguse mänguruumita toitumisharjumust, mida nimetatakse jäigaks dieediks, mis võib soodustada ebatervislik käitumine. Näiteks kui sööte iga päev ainult brokoli, pruuni riisi ja kana ega söö rasva kartmise kartuses midagi muud, on see jäik dieet.
Halvad uudised
Kas arvate, et jäik dieet on tervisliku ja tasakaalustatud toitumise võti? Mõtle uuesti. Kaks teaduslikku uuringut näitavad statistiliselt, et jäigad dieedid pole sageli vaimselt terved.
Näiteks näitas ajakirjas Appetite avaldatud 2002. aasta uuring, et rasvunud naistel, kes sõid ranget dieeti, oli rohkem meeleolu probleeme ja söömishäiretega seotud sümptomeid. Vastupidiselt ei olnud naistel, kes ei söönud jäikaid dieete, mida nimetatakse elastseteks dieetideks, neid probleeme. Ja kuigi jäigad dieedid kinnisideeks olid pigem oma keha suurusest, kaalusid nad rohkem kui elastsed dieedid.
Lisaks näitas 1999. aasta uuring, et jäigad toitumisharjumused panid inimesi sagedamini üles sööma ja nad kaaluvad rohkem kui paindlikud dieedid.
Õppetund
Süüa rangelt piirata ei õnnestu - tegelikult võib jäiga dieediga tegemine sind ka muuta kaalu rohkem. Samuti on teil tõenäolisem meeleoluprobleeme ja kinnisideed oma keha suhtes, mis lihtsalt pole vaimselt tervislik.
Selle asemel, et olla nii piirav, proovige olla oma toitumisharjumuste osas paindlikum. Sööge erinevaid toite, selle asemel, et süüa ainult kahte kuni kolme toidugruppi, ja lõpetage obsessiivselt kõigi tarbitud kalorite, süsivesikute ja grammi suhkru arvestamine. Selle asemel sööge väiksemaid portsjone, asendage kõrge kalorsusega terad köögiviljadega ja ärge jooge oma kaloreid.
Logi sisse nr 2: te ei söö piisavalt kaloreid
Kaalu kaotamiseks peate tarbima vähem kaloreid kui põletate. Kuid mõned inimesed viivad selle juhise äärmustesse, piirates kaloreid nälga, põhjustades tõsist vaimset ja füüsilist kahju.
Halvad uudised
Nälg võib sind kõhnana tunda, kuid see pole tervislik. Minnesota näljakatse, mis vähendas meeste kalorikulu rühmas 3200 kalorilt vaid 1560 kalorile - see on ligi 50% langus - näitas, et meestel tekkisid arvukad psühholoogilised probleemid, mis olid põhjustatud enese nälgimisest, sealhulgas depressioon ja sotsiaalne ärajäämine, mis on samuti tavalised anorexia nervosa sümptomid. Selle uuringu uurija oli Ancel Keys, kes viis selle katse läbi aastatel 1944–1945.
Lisaks näitasid paljud mehed vähenenud keskendumist, mõistmist ja otsustusvõimet.
Õppetund
Vähem kaloreid on mitte alati parem ja kui sööte oma kehakaalu säilitamiseks vähem kui 50% vajalikust kalorikogusest, siis võib teil tekkida tõsine psühholoogiline tüsistus.
Kaalu ohutuks kaotamiseks kasutage väiksemat kalorite defitsiiti. Proovige oma kalorikulu vähendada kuni 20% sellest, mida vajate oma kehakaalu säilitamiseks. Näiteks kui peate oma kehakaalu säilitamiseks sööma 2000 kalorit päevas, sööge kehakaalu kaotamiseks vähemalt 1600 kalorit.
Logi sisse # 3: Kui sööd liiga, siis treenid üle
Kõigil on halbu päevi - mõnel päeval võite lubada liiga palju küpsiseid või tarbida liiga palju kaloreid. Vastuseks võite proovida olukorda parandada ülemäärase treenimisega, lootes liigsed kalorid maha põletada. Kuid tõsistel juhtudel võivad tohutud, kontrollimatud prügikastid viia mõned inimesed vigastusteni.
Halvad uudised
Kuigi regulaarne treenimine pole halb, peetakse liigsest kalorist vabanemiseks kohustuslikku treenimist puhastuseks, mis on tavaline anoreksikute või buliimikute sümptom. Sunniviisilise treeningu probleem on selle eesmärk - proovida oma kehakaalu kontrolli all hoidmiseks kaloreid “puhastada” ka siis, kui see põhjustab psühholoogilist kahju.
Näiteks sunnivad treenijad vabandusi töö või kooli vahelejätmiseks, et kaloreid kulutada. Selle tagajärjel kannatab nende töö ja koolitulemused. Aja jooksul muutub treening sõltuvuseks ja sundvõimlejad ei harjuta ainult selleks, et kulutada kalorid aeg-ajalt ülesöömisele - nad võivad treenida liiga palju isegi siis, kui ära tee üle sööma, püüdes hoida nende kaloraaži võimalikult vähe. See iseenesest on tõsine märk korratutest söömistest või söömishäiretest.
Õppetund
Kui sõid liiga palju, ei ole ületreenimine vastus. Selle asemel aktsepteerige seda kui viga ja ärge tehke üleliigsete kalorite eest hoolitsemiseks midagi äärmuslikku.
Kõik kruvivad, kuid see, mida teete järgmisel päeval, muudab selle suuremaks. Jätkake järgmisel päeval oma dieeti tavapäraselt ja proovige edaspidi vältida ülesöömist, näiteks siis, kui muudate söödavaid toite, sööte rohkem sööki või suurendate vee tarbimist. Mõnikord eksivad inimesed dehüdratsiooni tõelise nälja tõttu.
Logi sisse # 4: Sa kardad end regulaarselt kiiresti selle eest, et sa ei söö hästi
Te ei pruugi oma dieeti alati täiuslikult järgida - mõnikord võite süüa rohkem kaloreid kui soovite või sööte liiga palju pirukaid. See on elu, eks? Kuid mõned inimesed proovivad oma vigu parandada, tehes päevaseid või isegi nädalapikkuseid paastu, lootes kaalutõusu ära hoida. Mis selles nii halba on?
Halvad uudised
Paastumist, nagu ka ülemäärast treenimist pärast seda, kui ei sööta “õigesti”, peetakse puhastuskäitumiseks, mis on tavaline anoreksikute ja buliimikute seas. Ebakorrektsete toitumisharjumustega inimestel on dieedi pidamisel sageli ebareaalsed ootused, oodates dieedilt täielikku täiuslikkust. Kuid ärge langege selle tigeda lõksu alla.
Toitumine teie toidust on normaalne - isegi liiga saavutajate jaoks. Kui proovite iga väiksemat dieedivigu parandada ekstreemsete meetoditega, näiteks paastumisega, siis põhjustate selle käigus tõenäoliselt rohkem vaimset või füüsilist kahju..
Siin on küsimus teie paastumise soovi taga. Kui paastud usulistel põhjustel, pole see söömishäire sümptom; kui paastute seetõttu, et sõid küpsist ja arvate, et kogu teie toitumine on rikutud, on see ebatervislik.
Õppetund
Ärge minge äärmustesse, kui teete dieedi pidamise ajal väikese vea. Ühe väikese vea tegemine ei tähenda, et teie toitumine on rikutud - edukad dieedijad kaotavad kaalu, kuna nad on oma toitumisharjumustega kooskõlas, mitte ideaalsed.
Sign # 5: Detox regulaarselt
Alates Beyoncest kuni Gwyneth Paltrowini rabavad kuulsused detoksdieettidest, mis on kiire viis kaalu langetamiseks ja toksiinide eemaldamiseks seedesüsteemist. Toksiinid, mis varjavad inimesi tavaliselt tarbitavates toitudes ja jookides (näiteks töödeldud toidud), võivad koguneda seedesüsteemi, põhjustades inimestel kaalus juurde võtmist ja õnnetu tundmist.
Järgides detox-dieeti, mis sisaldab tavaliselt puuviljamahlu, vett ning orgaanilisi köögivilju ja puuvilju, puhastate end kiiremini ja kaotate kaalu.
Halvad uudised
Siin on annus reaalsust: Nagu paljud taimsed kaalulangus toidulisandid, ei tööta detox-dieedid. Tegelikult väidab Mayo kliinik, et detox-dieedid ei kõrvalda ühtegi neist nn toksiinidest. Toksiinide parem elimineerija on teie maks ja neerud, mis regulaarselt toksiine kehast eemaldavad. Detoxi dieedid on ka äärmiselt madala kalorsusega, mis põhjustab inimeste kehakaalu - mitte toksiinide - kaotamist.
Lisaks võib detox-dieedil käimine põhjustada kehakaalu kiiret kaotamist, mis pole aga tervislik. Liiga kiire kehakaalu kaotamine võib põhjustada lihasmassi kaotuse, mis aja jooksul võib ainevahetust vähendada. Kui ei söö piisavalt kaloreid, võib see põhjustada ka väsimust ja ärrituvust. Kui detox-dieet soovitab lahtistite kasutamist, kogevad ka sellised kõrvaltoimed nagu kõhulahtisus, ebamugavustunne kõhus ja dehüdratsioon..
Õppetund
Detoxi dieedid pole maagilised viisid kehakaalu langetamiseks. Tegelikult on need ohtlikud moehullus dieedid, mille tõttu sööte nii vähe kaloreid, et langetate kaalu järsult ja olete väsinud. Lisaks võib lahtistite tarbimine põhjustada veelgi ebameeldivamaid kõrvaltoimeid. Sõltuvalt sellest, kui palju lahtisteid te võtate, võib see põhjustada kõhuvalu kuni raske kõhulahtisuse tekkeni.
Kui soovite kaalust alla võtta, pole vaja oma süsteemi detoxida. Vaadake lihtsalt oma portsjoneid, keskenduge rohkemate köögiviljade, puuviljade, täisteratoodete ja valkude söömisele ning treenige regulaarselt.
Lõppsõna
Dieedi pidamisel on palju teid, kuid on oluline meeles pidada, et asetate oma tervise esikohale. Mõned dieediga seotud müüdid, nagu võõrutus või paastumine, ei ole tervislikud viisid kehakaalu langetamiseks ja saledama kehaehitusega nälgimisel võivad olla ohtlikud psühholoogilised tagajärjed.
Äärmustesse minemise asemel proovige leida tasakaal oma toidutarbimisega. Saate oma toitumis- ja dieetieesmärkide saavutamiseks valida erinevaid toite. Ärge unustage ka rasva, näiteks maapähklivõid või pähkleid. Mõõdukalt on rasv teile tegelikult hea.
Milliseid tervisliku toitumise näpunäiteid soovitate?