Kuidas teha kodus parimaid gurmeekohvi retsepte
Põhjendan oma kohvi ostmise harjumusi tavaliselt sellega, et ütlen endale, et kodus on lihtsalt liiga raske nalja teha, pühadejooke teha ja mulle meeldib kohvikutes valitsev õhkkond. Kuid ma olen aru saanud, et see ei pea olema keeruline ja mul pole vaja mingeid väljamõeldud masinaid, et saaksin teha midagi head. Ja kui see on kena meeleolukas õhkkond, mida ma tahan, siis võin istuda kamina või jõulupuu ääres.
Siin on mõned näpunäited ja retseptid, kuidas kodus koduseid lõbusaid kohvijooke valmistada:
4 suurepärast näpunäidet
1. Kasutage maitsestatud ekstrakte või vürtse - Armastan lisada kohvi natuke piparmündiekstrakti. Tehke lihtsalt oma kohv nagu tavaliselt ja lisage siis vaid tilk ükskõik millist ekstrakti, mis teile meeldib. Ärge pange liiga palju. Väike väljavõte läheb kaugele. Samuti saate kohvi lisada vürtse, näiteks kaneeli või muskaatpähklit, et anda oma kohvile rohkem puhkustunnet. Selle asemel, et poest neid puhkusekreeme osta, kasutage piima või ärge kasutage seda üldse. Lõppude lõpuks on see äärmiselt ebatervislik!
2. Tehke oma pliidi peal vaht - Vaht on mõne kohvijoogi, näiteks cappuccinode, oluline osa ja see muudab teie joogid väljamõeldud. Koduse vahu valmistamiseks kuumutage piim oma pliidil potis, kuid ärge laske sellel keeda. Kui piim soojeneb, hakka seda vahustama. Klopi kiiremini, kuna piim muutub kuumemaks. Vaht jääb lõpuks peale. Samuti kasutage piima aurutatud piima asendajana, mida nad kasutavad kohvikutes.
3. Espresso kohvi asendaja - Ehkki see ei pruugi olla nii tugev kui espresso, saate espresso kohvi asendada. Soovitan kasutada kaks korda rohkem maapinda kui tavaliselt, kuid kasutage sama palju külma vett. Mängige natuke sellega, kuni saate oma maitse järgi. Või kutsuge mõni sõber kohale ja tehke mõni maitsetestimine! Samuti saate osta espressopulbrit.
4. Pange see külmunuks - Ehkki soovite tõenäoliselt talveks sooja jooki, on külmutatud jooke kodus lihtne valmistada, kuna piima ei pea aurutama. Kui soovite jää- või segatud kohvi, külmutage kohvijääkuubikud ja pange need järgmisel päeval segistisse.
4 vinge retsepti
1. Külmutatud mokka - Kasutage jääkuubikute meetodil 1 1/2 tassi kohvi külmutamist. Pärast kohvi külmutamist segage kuubikud 2 tassi piima, 1/4 tassi šokolaadisiirupit ja 1/4 suhkruga. Võite lisada ka tilga piparmündiekstrakti, et sellest saaks külmutatud piparmünd mokka.
2. Pumpkin Spice Latte - Ploki peal olevas potis vahusta kokku 2 spl kõrvitsapüreed, 1 tl vaniljeekstrakti, 2 sl suhkrut, 1 tass piima ja 1/4 tl kõrvitsapiruka vürtsi, kuni see hakkab vahutama. Valage üle ühe ampsu espressot või kahe kangusega kohvi (umbes 1,5 untsi).
3. Külmutatud Chai - See on minu isiklik lemmik. Chai on vürtsidega segatud tee. Mulle meeldib võtta 3 untsi kuiva chai teed ja segada see 3 untsi vanilje smuutisegu, tassi jää ja tassi piimaga. Sega ühtlaseks. Mulle väga meeldib bränd Big Train.
4. Vanilla Latte - Selle retsepti abil saate teha latte mis tahes maitset. Vahusta 1 1/4 tassi piima, kuni see vahustub. Lisage lõhna- ja maitseainena. Valage üle ühe ampsu espressot või kahe kangusega kohvi (umbes 1,5 untsi).
Lõppsõna
Koduseid lemmikkohvijooke tehes mitte ainult ei säästa raha, vaid saate ka neid täpselt selliseks muuta, nagu teile meeldib. Ole loominguline, kasutades erinevaid maitseid ja kombinatsioone. Kui olete teada põhitõed, on võimalused lõputud. Omades kohvi üle kontrolli, saate ka veenduda, kas kasutate tervislikku retsepti.
Lisateavet selle kohta, kuidas mitte kogu oma raha kohvi peale puhuda, leiate sellest artiklist, kuidas odava kohviga raha kokku hoida.
Millised on teie lemmikkohvikujoogi retseptid?
(Fotokrediit: Lachlan Hardy)
