Rohelise tee joomise kasu tervisele

Mul on raske teest vaimustuses olla. Kummaline lause, ma tean, aga ma joon pidevalt teed. Roheline tee, valge tee, taimetee ... Mul on köögis terve kapp, mis on pühendatud tee ja tee valmistamise tarvikutele.

Ja ma pole üksi. Tee on vee kõrval maailmas enim tarbitav jook. Miljardid inimesed kogu maailmas joovad teed iga päev. Lisaks imelisele maitse mitmekesisusele pakub tee meile lugematuid tervisega seotud eeliseid, millest me alles nüüd aru saame.

Rohelise tee tervislikud eelised

Raamatus 1801 kodust ravivahendit: usaldusväärsed ravimeetodid igapäevaste terviseprobleemide korral, Reader's Digest peab teed parimaks leibkonna ravitsejaks. Selle paljude eeliste tõttu on tee üks neist esemetest, mis peaks teil alati käepärast olema, ja regulaarselt juua. See pole sugugi nii kallis ja põhineb allpool toodud uuringutel ning aitab tervislikuma eluviisi tõttu säästa arstiarvetel raha.

Alles kaua aega tagasi hakkasid teadlased uurima, miks elavad Jaapani naised nii palju kauem kui kõik teised maa peal. Ja mitte ainult, et nad elavad kauem, vaid nad kannatavad murdosa tervisedefektide ja vähkkasvajate all, mida enamik teisi kogeb vananedes.

Kuigi nende pikaealisust mõjutavad mitmed tegurid (näiteks toitumine, elustiil ja geneetika), usuvad paljud teadlased, et rohelise tee rohke tarbimine mängib suurt rolli selles, kui kaua ja kui tervislikult nad elavad.

Peamine põhjus on see, et tee, eriti vähem töödeldud roheline tee, on täis polüfenoole, mis on kõigi aegade tugevaimate antioksüdantide hulgas. Antioksüdandid on kemikaalid, mis blokeerivad vabu radikaale (mis vanandavad ja hävitavad meie naha, aga ka meie DNA) ja muid molekule, mis kahjustavad meie rakke ja suurendavad meie vähiriski. Mida rohkem antioksüdante oma dieeti lisada saame, seda tervislikumaks me hakkame.

Rohelise tee uuringud ja uuringud

On palju uuringuid, mis viitavad sellele, et roheline tee võib mängida olulist rolli kogu meie elu jooksul tervete ja vähivabade hoidmisel.

1. Üks I ja II staadiumis rinnavähiga jaapani naiste uuring näitas, et rohelise tee tarbimise suurendamine enne operatsiooni tõi hiljem kaasa vähem vähijuhte.
2. Veel üks Hiinas tehtud uuring leidis, et mida rohkem rohelist teed joovad, seda vähem on neil maovähki, söögitoru vähki, eesnäärmevähki, kõhunäärmevähki ja käärsoolevähki.
3. Marylandi ülikool teatas, et munasarjavähki põdevate naiste kliinilises uuringus elasid need, kes jõid päevas vähemalt ühe tassi rohelist teed, haigusega kauem kui need, kes ei joonud teed. Need, kes jõid uuringus kõige rohkem teed, elasid kõige kauem.
4. Marylandi ülikool teatas ka, et rohelise tee tarbimine võib aidata vältida nahavähi kasvajate kasvu.
5. Muud uuringud (jällegi, teatas Marylandi ülikool) on tõestanud, et rohelise tee joomine võib aidata vähendada üldkolesterooli taset ja tõsta HDL (“head”) kolesterooli.
6. NASA ja Smithsoniani tehtud ühises uuringus leiti, et rohelise tee üks peamisi koostisosi pärsib urokinaasi, mis on vähktõve tekkeks ülioluline ensüüm.
7. Veel üks uuring, mis avaldati ajakirja BioFactors 2008. aasta detsembri numbris, näitab, et roheline tee vähendab nii vähktõve kui ka südame-veresoonkonna haigustesse suremise riski.
8. Reader's Digest teatas, et teed joomavatel naistel on sageli vähem lööke kui naistel, kes joovad vähe teed.
9. Üks Hollandi uuring leidis, et inimesed, kes jõid iga päev rohelist teed, kaotasid rohkem kaalu kui need, kes seda ei teinud. Teadlaste arvates on selle põhjuseks see, et roheline tee võib aidata rasva oksüdeerumisel. Jaapanis tehtud sarnane uuring tõestas sama: need, kes jõid rohkem rohelist teed, kaotasid rohkem kaalu.

Ma võiksin jätkata, aga saate pildi. Tegelikult on kõik, mida peate tegema, minema Google Scholari juurde ja otsima sõna "roheline tee". Miljonid meditsiiniajakirjad, uuringud ja uurimistööd kinnitavad sama asja: rohelisel teel on meie kehale hämmastavalt positiivne mõju.

Milline on parim tee?

Teetüüpe on kolm peamist: roheline, must ja oolong. Nende teede erinevus seisneb nende töötlemises.

Parim tee, mida saab juua, on roheline tee; see on kolmest kõige vähem töödeldud, mis tähendab, et see säilitab suurema osa oma olemuslikest eelistest. Roheline tee sisaldab ka kõige kõrgemaid antioksüdantide kontsentratsioone.

Kuid see ei tähenda, et must ja oolong ei paku mingeid eeliseid; nad teevad. Mustad ja oolongid kääritatakse lihtsalt kauem, nii et neil on madalamad kaitsvate ühendite tase.

Tee imeline asi on see, et meie jaoks on uskumatu mitmekesisus. Näiteks, seda kirjutades, joon ma Jasmiiniga hea Maa rohelist teed. Rohelise tee peen maitse seguneb jasmiini imelise lillelõhnaga; see on üks minu lemmikteed!

Võite juua ka rohelist teed ženšenni, sidruni, ingveri, acai, mustika ja palju muuga.

Kui palju juua

Reader's Digest soovitab, et suurema osa tervisega seotud eeliste saamiseks piisab kaks-kolm tassi teed päevas. Peaksite siiski proovima juua teed ilma piimata, sest piimas olevad valgud võivad seonduda tee polüfenoolidega ja blokeerida selle kasulikke toimeid. Nii et lisage veidi sidrunit või mett, kuid jätke piim oma teravilja jaoks.

Lõppsõna

Proovin juua iga päev vähemalt kaks tassi rohelist teed. Usun tõeliselt, et tee joomine aitab mul tervislikumalt elada ja seni näib, et teadus tõestab seda.

Aga sina? Kas joote regulaarselt teed, eriti rohelist teed? Kui jah, siis milline on teie lemmik liik? Otsin proovimiseks alati uut brändi või segu, nii et palun jagage allpool toodud kommentaarides.